Некачественный продукт чуть не стал причиной отравленияНекачественная сметана едва
не стала причиной пищевого отравления жительницы Славянска. 15 августа в одном из магазинов в микрорайоне Северном житель Луганска Павел Савченко купил сметану. Она предназначалась его пожилой матери, которую он приехал навестить. Женщина открыла упаковку, сделала пару глотков и изменилась в лице... - Это не сметана! Я даже не знаю, что это! - сообщила она сыну. Со своей покупкой Павел Савченко вернулся в магазин. Продавцы заглянули в открытую упаковку и резюмировали: «Это точно не сметана!» Чека у Савченко не было, но хозяева магазина попытались вернуть покупателю деньги и пообещали товар «проштрафившегося» поставщика больше не завозить. Гость города стал звонить в славянский отдел по защите прав потребителей, но внятного ответа, что делать в таком случае, по его словам, не получил. С неведомым продуктом Павел Савченко обратился в редакцию газеты «ТВ плюс». - На вид в этой сметане находятся типичные возбудители пищевой токсикоинфекции. Я четверть века работаю врачом и уверен в этом, - сказал он. - Моей матери 77 лет, у нее больное сердце. Малейшая патология при интоксикации может нанести ее здоровью вред. Некачественный товар, по словам Павла Дмитриевича, был продан ему из холодильника. На баночке был указан срок годности сметаны - до 22 августа (то есть еще неделя). При этом в ней действительно находилось «нечто», совершенно не похожее на сметану. Не издавая особого запаха, при ближайшем рассмотрении содержимое напоминало разбавленный в сыворотке творог. Похождения с баночкой сметаны закончились в славянской санстанции. - Там мне посоветовали промыть матери кишечник и предложили попробовать принесенную сметану на вкус, - недоумевал Павел Савченко. - Как врач, я знаю, что ни того, ни другого делать не рекомендуется. Заведующий отделом гигиены питания славянской межрайонной санстанции Виктор Чепель назвал инцидент со сметаной единичным случаем и отреагировал на сигнал организацией проверки. - Скорее всего, были нарушены условия хранения продукта. Возможно, он подвергался заморозке, - сказал Виктор Чепель. - Бактериологические показатели по молочным продуктами в городе считаются нормальными. С информацией о некачественных продуктах можно обращаться в отдел гигиены питания санстанции по телефону 2-43-71 в Славянске. И в отдел защиты прав потребителей славянского исполкома по телефону 3-45-52. P.S.: Когда верстался номер, Виктор Чепель сообщил, что в результате проверки магазина, в котором была куплена некачественная сметана, был составлен протокол о нарушениях. Документов, удостоверяющих качество приобретенного продукта, в наличии не было. Как, собственно, и самой сметаны. Анна Горпинченко
|