 |
Березовый сок: если любите природу, лучше не собирайтеНа территориях природно-заповедного фонда собирать березовый сок запрещено. Не разрешается также собирать здесь первоцветы. За нарушение предусмотрено административное наказание. Об этом напомнил директор регионального ландшафтного парка «Славянский курорт» Игорь Жиров.Впрочем, как заметил Игорь Жиров, проблемы со сбором березового сока в ландшафтном парке нет, так как на его территории произрастает очень мало берез.
Следовательно, если вы собрались в лес за березовым соком, предварительно разузнайте, не входит ли он в состав охраняемой территории. Многие леса в Славянском и Краснолиманском районах — это территория Национального природного парка «Святые Горы».
Надо заметить, что березовых рощ на Славянщине не так уж много. А те, что есть, очень легко погубить. Бывалые сборщики знают, что березовый сок можно собирать только со взрослого дерева, при этом — не более одного литра в сутки и двух-трех литров за сезон. Иначе сбор сильно навредит дереву, вплоть до его гибели. Что будет, если на наши немногочисленные березки, «налетят» любители свежего сока с желанием получить его хотя бы чуть-чуть? Следы предыдущего сбора можно и не заметить: нынешние сборщики, как правило, сверлят в коре небольшое отверстие, которое после замазывают. Таким образом, мы легко можем лишиться того, что имеем.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
За березовым соком — в Щурово или поселок Донецкий Татьяна Богомаз
|
|
|
 |
Наши проекты |
|
|
На досуге |
|
|
Ссылки |
|
|
|
|
